Битва ресторанов » Нижний Новгород: Union Jack \ Mixtura \ Fabrika

Нижний Новгород. Город идей, легенд и богатой истории. Именно о нем французский поэт Теофиль Готье когда-то написал строки: «А можно ль жить, не повидав Нижнего Новгорода?». Здесь, действительно, есть на что посмотреть. Древние храмы и современные дома составляют прекрасный ансамбль… Чего не скажешь о заведениях в сфере услуг. Суровая конкуренция заставляет рестораторов проявлять оригинальность, чтобы привлечь клиентов. Но чем завлекают новых гостей? Какие хитрости используют участники? Сработает ли стратегия спаивания соперников с порога? И откуда на самом деле окажется родом фермерский цыпленок?
Участники битвы:
Евгений Чумачев – управляющий пабом "Union Jack"
Дарья Гоношилина – арт-менеджер бара "Mixtura"
Дмитрий Степанов – бренд-шеф бара "Fabrika"
Какое заведение станет лучшим, узнаем из программы Битва ресторанов.

 

Какой ресторан выиграл в Нижнем Новгороде на твой взгляд?





Воздержаться

Еще видео Битва ресторанов

Вам понравится



Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий необходимо войти, используя:

Комментарии

Olga Gladik, 8 июля 2016 в 23:54 | # |
А где лапша удон? По виду это соба, ну или просто яичная лапша, поменявшая цвет от соуса
Ольга Кугач, 16 марта 2016 в 14:08 | # |
))))))) С таким же успехом можно говорить, что у слесарей-монтажников с образованием на уровне ПТУ "пиНджак" и "коЛидор" профессионализм в сфере неграмотности речи....
Евгений Кобиясов, 24 февраля 2016 в 07:16 | # |
Анна, спорить с гуру по лингвистике и культуре речи тупо и просто неприлично. Хоть у тебя 22 высших образования, если в этой сфере не сечешь, то слушай профессионала. Мне тоже режет слух блюдА, но это профессиологизм в ресторанной сфере.
Анюта Варго, 21 февраля 2016 в 19:30 | # |
Дарья, я смотрю у Вас аргументы закончились))) И да, я действительно получаю в этом году второе высшее)) Кому-то ничего, кому-то всё)) Смиритесь, жизнь-это вообще не справедливая штука)))
Дарья Моор, 21 февраля 2016 в 16:17 | # |
Уважаемая Анна! Передача о ресторанном бизнесе, и тут это уместно! А Ваши комментарии о моей личности и уровне образованности оставьте при себе! У Вас-то два высших образования по фото видно. ;p
Анюта Варго, 20 февраля 2016 в 12:38 | # |
Дарья, значит Вы должны понимать разницу между грамотностью и слэнгом, это то же самое, что зэк будет поправлять Вас и говорить о том, что это говорить "по фене" значит изыскано выражаться)) Плохо, что такие люди, скорее всего, учат детей(( :'(
Дарья Моор, 18 февраля 2016 в 20:16 | # |
Анна, я изучаю лингвистику и культуру речи не один год, и я знаю о чем говорю. Это так же, как и маркетинг. Обыватели делают ударение на второй слог, а маркетологи на первый.
Анюта Варго, 18 февраля 2016 в 11:23 | # |
Вот и именно, что это не профессионализм, а ограниченность таких поваров))) О чём вы говорите? Это тоже самое, если я буду скандировать договорА и пОртфиль, а Вы это будете называть "профессионализмом"-бред)) Купите словарь))
Дарья Моор, 16 февраля 2016 в 09:37 | # |
Ребят, вы бы сами лучше русский учили! В профессиональной сфере чаще используется блюдА, это лексика ограниченной сферы употребления, профессионализм. А вот соусА говорить нельзя, здесь грамматическая форма множественного числа с окончанием Ы, т.е. сосусЫ
Анюта Варго, 14 февраля 2016 в 11:56 | # |
Я поржала, когда Дмитрий Степанов поправлял повара бара "Mixtura", сказав, что нужно писать соусы, а не соусА и, что последнему нужно учить русский язык) Эх, Дмитрий, в своем глазу бревна не видим)) Первые блюдА, вторые блюдА, третьи блюдА и компот :'(
Дмитрий Левадный, 12 февраля 2016 в 14:58 | # |
Сложилось такое впечатление, что выпуск снимали в одном и том же заведении. Если убрать мишуру в виде барменов и официанток, мы получим банальные провинциальные бары для студентов. А где-то и с мишурой тоже :)
Алексей Кочнов , 12 февраля 2016 в 00:26 | # |
все три ни о чем((( неужели во всем городе нет приличных заведений? А на блюдА уже аллергия скоро начнется ^|| ^|| ^||
Лана Рождественская, 11 февраля 2016 в 18:03 | # |
Я считаю, что ни одно из предложенных заведений не достойно звания лучшего.
Екатерина Солончук, 10 февраля 2016 в 12:36 | # |
Дмитрию самому не мешало бы русский подучить!От его блюдА скулы сводит! ^||
Тамара Кириллова, 9 февраля 2016 в 22:05 | # |
Умиляет фраза, в начале каждого выпуска " Наш герой в ресторанном бизнесе оказался случайно. А так он вообще ... слесарь" А в нашей стране кто-нибудь понимает , что на работников ресторанов вообще нужно учиться ?
Тамара Кириллова, 9 февраля 2016 в 22:01 | # |
"Union Jack" , Нужно было подать пудинг "spotted dick" , было бы загадочнее :)Бар "Mixtura" явно косил под " Гадкий койот " . Но вот сначала мужчин возбудили ( девочка засовывала в рот какую-то "чашу Эсмарха ", а потом вышел юноша , и всех обломал.

Пригласи проверку Магаззино

Прямо сейчас

Александр Молочко выяснит, кто заслуживает доверия

Магаззино

среда 18:00

К вам едет Молочко!

Показать еще

Приложение настоящего Ревизорро

Скачай

Создадим карту проверенных мест вместе!

Все выпуски Орла и решки

на одной карте!

Смотри видео и планируй путешествия!

Проводник

Прямо сейчас!

Голосуй за звездных проводников!